Sigep: Il Palcoscenico Mondiale del Gelato Artigianale e della Pasticceria

Sigep, da oltre 40 anni, rappresenta l’evento di riferimento globale per il mondo del Gelato Artigianale e dell’Arte della Pasticceria. Questo appuntamento professionale è il fulcro delle innovazioni del settore, offrendo una visione completa delle ultime tendenze: dalle materie prime agli ingredienti, dai macchinari alle attrezzature, fino all’arredamento, al packaging e ai servizi.

Ma Sigep è molto di più: è un luogo d’incontro per condividere idee, tendenze e prospettive presentate dai massimi esperti e opinion leader del settore. Le sue arene tematiche illuminano competizioni internazionali, dimostrazioni, talk show, workshop e sessioni di formazione. Sigep è il palcoscenico mondiale dell’arte del gelato e della pasticceria.